Workshop annuale del Laboratorio Nazionale di Riferimento per il trattamento degli alimenti e dei loro ingredienti con radiazioni ionizzanti 20 Novembre 2024

Il Regolamento (UE) 2017/625 attribuisce ai Laboratori Nazionali di Riferimento (LNR) i compiti di formazione nei confronti delle varie figure coinvolte nei controlli ufficiali per la sicurezza alimentare, in particolare per quanto riguarda l’armonizzazione e il miglioramento dei metodi di analisi, il follow-up delle prove comparative inter- laboratorio e l’aggiornamento tecnico e normativo.

L'Istituto Superiore di Sanità, Dipartimento di Sicurezza Alimentare, Nutrizione e Sanità Pubblica Veterinaria (DSANV) e Servizio Grandi Strumentazioni e Core facilities (FAST), con l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Puglia e Basilicata, Struttura complessa di chimica, in qualità di Laboratori Nazionali di Riferimento (LNR) e il Ministero della Salute, Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione, che coordina le attività del controllo ufficiale degli alimenti e dei loro ingredienti trattati con radiazioni ionizzanti, organizzano l’annuale workshop di formazione e aggiornamento in merito alle attività condotte nell’ambito del sistema di controllo degli alimenti.

L’incontro rappresenta un momento di confronto e di discussione fra le varie figure coinvolte nei controlli ufficiali, al fine di condividere eventuali criticità, ottimizzare le attività svolte e definire strategie operative comuni.

Per iscriversi, compilare e inviare online entro il 15 novembre 2024 il modulo disponibile al seguente link: DOMANDA DI ISCRIZIONE Evento ID:012D24-I