Vi.Vite 25 - 26 novembre

Name: Vi.Vite 25 - 26 novembre
Start: 2017-11-25T09:00:00+01:00
End: 2017-11-26T19:00:00+01:00
Location: Museo nazionale della scienza e della tecnologia - Cavallerizze
Rating: 5

25.11.2017 09:00 - 26.11.2017 19:00

Museo nazionale della scienza e della tecnologia - Cavallerizze

Postato da Cristiano Gatti

Fonte: http://www.vivite.it/

Categorie: Agrifood

Tags: eventi Milano

⬇️ condividi questo evento su ⬇️

SABATO 25 NOVEMBRE

GLI INCONTRI

Sala Biancamano

15:00 – 16:00
Workshop VCR – Vivai Cooperativi Rauscedo
“L’innovazione in viticoltura: le varietà resistenti e i portinnesti M” a cura di Luciano Ferraro.

18:00 – 19:00
Masterclass – The Wine Net – “La prima Rete nata per unire, valorizzare
e promuovere l’eccellenza della Cooperazione vitivinicola italiana” a cura di Fabio Piccoli

16:30 – 17:30
Degustazione – “Identità di un vino. Verso il nuovo Pinot grigio Doc delle Venezie” a cura di Daniele Cernilli.

Sala Cenacolo

20:30 – 22:30
Degustazione “Tre bicchieri Cooperativi“ guidata da Eleonora Guerini

In collaborazione con Gambero Rosso

Sala Workshop Cavallerizze

14:30 – 15:30
TALK Pane e salame “Pane al pane, vino al vino”

17:30 – 18:30
Workshop “Mappe D’artista – i Colori del Vino”

20:30 – 21:15
Workshop “ABV: L’Abc del Vino”

16:00 – 17:00
Workshop “Il Sughero”

19:00 – 20:15
TALK Pane e salame – “I Millennials nel bicchiere”

SUL PALCO

12:30 – 13:30
Wine in Jazz by BackYards

15:00 – 15:30
Bicchieri in Musica by Stefano Rubino

16:30 – 17:00
AH Però – Improvvisazioni al Bicchiere by Teatro del Vigentino

17:30 – 18:00
Bicchieri in Musica by Stefano Rubino

18:45 – 19:00
Wine reading

20:00 – 21:00
Wine in Lounge

23:00 – 01:00
Wine mood – dj set by Fabio de Luca – The Tuesday Tapes

14:00 – 14:45
Sax & Wine

16:00 – 16:30
Sax & Wine

17:00
Wine reading

18:00-18:45
AH Però – Improvvisazioni al Bicchiere by Teatro del Vigentino

19:00 – 20:00
Wine in Jazz by BackYards

21:30 – 23:00
Live Music by Bolla Trio – special guest

DOMENICA 26 NOVEMBRE

GLI INCONTRI

Sala Biancamano

12:30 – 13:30
“Degustazioni di Bianchi Autoctoni” a cura di Daniele Cernilli

16:00 – 17:00
“Degustazione di Bollicine Cooperative” a cura di Daniele Cernilli

14:30 – 15:30
“Degustazione di Rossi Autoctoni” a cura di Daniele Cernilli

17:30 – 18:30
“Come ti abbino il Parmigiano Reggiano. Naturalmente”.
Degustazione di varie tipologie di Parmigiano Reggiano abbinate a vini naturali delle Cantine Cooperative.
Moderatori: Dottor Aldo Bianchi, Responsabile Analisi Sensoriale Parmigiano Reggiano, e Lorenzo Tosi, Giornalista del Sole24ORE.