Cibo, la sublime ossessione. L’alimentazione e le sue derive tra piacere e necessità - Lectio Magistralis di Oscar Farinetti

Cibo, la sublime ossessione. L’alimentazione e le sue derive tra piacere e necessità - Lectio Magistralis di Oscar Farinetti

25.02.2022 17:00 - 25.02.2022 18:00
Categorie: Agrifood, Webinar e Corsi
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“Cibo, la sublime ossessione. L’alimentazione e le sue derive tra piacere e necessità”, sarà il titolo della Lectio Magistralis della Fondazione Guido Carli, che quest’anno sarà affidata a Oscar Farinetti. Il fondatore di Eataly – la catena che sta facendo conoscere al mondo i prodotti italiani di qualità – racconterà agli ospiti presenti e a quelli collegati in streaming come e perché “mangiamo, dunque siamo”, parafrasando Cartesio.

L'evento sarà trasmesso in diretta streaming su Luiss Social TV.

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