Nuove frontiere di cibi funzionali nell’era della salute globale

Name: Nuove frontiere di cibi funzionali nell’era della salute globale
Start: 2026-01-12T15:00:00+01:00
End: 2026-01-12T18:00:00+01:00

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Categorie: Sanità, Agrifood

Risultati: 1221

Il seminario esplora il ruolo emergente dei cibi funzionali nella promozione della salute e nella prevenzione delle malattie in un contesto di salute globale. Verranno presentate le più recenti evidenze scientifiche, le innovazioni biotecnologiche e le prospettive future per lo sviluppo di alimenti funzionali sostenibili, sicuri ed efficaci, con particolare attenzione all’integrazione tra nutrizione, immunità e approccio One Health.

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