Sicurezza alimentare: prevenzione e controllo dei contaminanti
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Una giornata di studio e aggiornamento sui rischi (tradizionali ed emergenti) di contaminazione chimica e microbiologica nell’industria alimentare, sulla loro prevenzione e sui nuovi approcci alla sicurezza alimentare, con approfondimenti su problematiche specifiche quali l'ocratossina A (oggetto di un recente parere di EFSA), i biofilm microbici e le micro e nanoplastiche.
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Take the Date è un prodotto di Nomos
Take the Date è il portale che promuove gli eventi istituzionali e pubblici di rilievo che si tengono ogni giorno in Italia. Nato da un progetto di Nomos Centro Studi Parlamentari azienda leader nel settore delle relazioni istituzionali.
Nato da un’iniziativa di Nomos Centro Studi Parlamentari - società di consulenza specializzata in public affairs, advocacy, lobbying e monitoraggio istituzionale e comunicazione - Take The Date è il primo portale che promuove tutti gli eventi di rilievo istituzionale e pubblico, che si tengono ogni giorno in Italia.