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DESCRIPTION:Una giornata di studio e aggiornamento sui rischi (tradizionali
  ed emergenti) di contaminazione chimica e microbiologica nell’industria a
 limentare\, sulla loro prevenzione e sui nuovi approcci alla sicurezza ali
 mentare\, con approfondimenti su problematiche specifiche quali l'ocratoss
 ina A (oggetto di un recente parere di EFSA)\, i biofilm microbici e le mi
 cro e nanoplastiche. \nInfo: aitaer@tin.it\; aita-nazionale@aita-nazionale
 .it  https://takethedate.it/tutti-gli-eventi/Eventi/21515-sicurezza-alimen
 tare-prevenzione-e-controllo-dei-contaminanti.html
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SUMMARY:Sicurezza alimentare: prevenzione e controllo dei contaminanti
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