La sicurezza alimentare rischia di essere oggi un’emergenza nell’emergenza. Non solo cresce la povertà, ma l’intero sistema produttivo è stato messo a dura prova, con impatti significativi dal lato dell’offerta non soltanto all’interno dei singoli paesi, ma anche sul piano del commercio internazionale. In Italia, in particolare, intere filiere sono entrate in crisi. Quali potrebbero essere, quindi, i nuovi modelli di riferimento, tanto dal lato della produzione quanto da quello della distribuzione? Quali le politiche più opportune a livello nazionale ed europeo? Quale il ruolo delle imprese?
Di questo parlerà Maurizio Martina, Deputato e già Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nei Governi Renzi e Gentiloni, in dialogo con Dario Voltattorni, Direttore esecutivo dell’Associazione italiana delle aziende familiari (AIDAF).
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