Intentional adulteration e mitigation strategies FSMA

CSQA organizza il seminario informativo gratuito: "Intentional adulteration e mitigation strategies FSMA"
Bologna, 28 gennaio 2020
dalle ore 9.00 alle 13.00
c/o sede di Alimenta, Srl - Via del Gomito 26/4

PROGRAMMA

- Introduzione a FSMA (cenni sul processo legislativo americano)
- i regolamenti di FSMA
- le "compliance dates"
- introduzione alla Intentional Adulteration Rule (cenni generali sull'approccio al regolamento ed alle strategie di mitigazione)

Docente: Dott. Carlo Merlo, FSPCA Lead Instructor certificate n. 3ee67962.

L'iscrizione è gratuita previa iscrizione QUI