BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//https://takethedate.it///NONSGML kigkonsult.se iCalcreator 2.10.15//
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:20260913T070325CEST-9455vKSClF@https://takethedate.it/
DTSTAMP:20260913T050325Z
DESCRIPTION:\n\n\n\nL’evento è dedicato a delineare gli scenari nel canale 
 H.O.R.E.C.A. per il settore biologico considerando i nuovi driver di consu
 mo: sostenibilità\, ambiente\, etica e remunerazione equilibrata della fil
 iera. \nPartendo dai risultati di una indagine dell’ ISMEA\, realizzata in
  collaborazione con FIPE e AssoBio per conoscere il peso del prodotto biol
 ogico nelle scelte di esercenti e consumatori nel canale dei Bar e dei Ris
 toranti\, si intende stimolare il dibattito e un confronto sulle ragioni d
 i questo posizionamento e sulle prospettive di sviluppo nel “Fuori casa”\,
  in particolare dove la ristorazione si associa alla socialità e alla conv
 ivialità.\nL’iniziativa è di grande interesse considerato l’andamento dei 
 consumi interni e la tipologia di comunicazione che sarà necessario attuar
 e per valorizzare e rendere riconoscibile il ruolo fondamentale dell’agric
 oltura biologica in ambiti di grande attualità quali: sicurezza alimentare
 \, sana alimentazione\, sostenibilità ambientale e contrasto ai cambiament
 i climatici.\nInoltre\, è uno dei numerosi appuntamenti del calendario de 
 “La Settimana del BIO”\, prima edizione di un'iniziativa annuale promossa 
 da Assobio che\, con finalità di valorizzazione e informazione sul biologi
 co\, coinvolge produttori\, Gdo e le altre associazioni del comparto. \n\n
 \n\nPROGRAMMA\n\n\n\nore 10.00 | SALUTI INTRODUTTIVI\nPietro GASPARRI | Di
 rigente Ufficio biologico PQAI 1-MASAF\nRoberto ZANONI | Presidente AssoBi
 o\nore 10.30 | OFFERTA E CONSUMI DI PRODOTTI BIOLOGICI NELLA RISTORAZIONE 
 – PRESENTAZIONE RICERCA\nAntonella GIULIANO | Responsabile Ufficio biologi
 co e IG ISMEA\nOre 11.00 | TAVOLA ROTONDA | IL BIO NEL FUORI CASA: OPPORTU
 NITÀ E PERCORSI DI VALORIZZAZIONE\nMichele MANELLI | Titolare azienda vini
 cola biologica Salcheto Srl\nMassimo LORENZONI | Amministratore Delegato B
 iotoBio Srl\nDaniela GAZZINI | Titolare ViVi Bistrot\nLuciano SBRAGA | Vic
 e direttore e responsabile Centro Studi FIPE\nMaria Grazia MAMMUCCINI | Pr
 esidente Federbio\nMODERA\nFabio Del Bravo | Dirigente “Servizi per lo svi
 luppo rurale” - ISMEA\n\n\n\n\n\n\n \n\n https://takethedate.it/Eventi/374
 63-il-biologico-nella-ristorazione-commerciale---scenario-evolutivo-perfor
 mance-ruolo-spazi-di-mercato.html
DTSTART:20230526T080000Z
DTEND:20230526T100000Z
LOCATION: ()
SUMMARY:Il biologico nella ristorazione commerciale – Scenario evolutivo\, 
 performance\, ruolo\, spazi di mercato
URL:https://takethedate.it/Eventi/37463-il-biologico-nella-ristorazione-com
 merciale---scenario-evolutivo-performance-ruolo-spazi-di-mercato.html
END:VEVENT
END:VCALENDAR